鵝是草食家禽,一年四季均可放養(yǎng)。飼養(yǎng)6個(gè)月后,公鵝體重可達(dá)6千克以上,母鵝最大體重可達(dá)5千克以上。7個(gè)月的母鵝開始產(chǎn)蛋,公鵝可出售。養(yǎng)鵝欲要取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,在飼管上務(wù)必抓好如下技術(shù)要點(diǎn):
雛鵝是指4周齡內(nèi)的鵝苗。雛鵝在出殼24小時(shí)內(nèi),應(yīng)將0.1%高錳酸鉀水盛入水盆或者器具內(nèi),將鵝頭壓下調(diào)教幾次,其就會(huì)自由飲水。飲水中可加入少量葡萄糖,開始飲水叫潮口或開水。先飲水后開食,開食應(yīng)喂切碎的青綠菜葉拌米飯或開水浸過(guò)的碎米,讓其啄食。喂料應(yīng)少喂勤添。雛鵝日糧:碎米(玉米)50%、豆餅20%、米糧12%、麥麩11%、魚粉4%、貝粉2%、食鹽0.3%、骨粉0.7%,營(yíng)養(yǎng)成分是代謝能每千克2828千卡、粗蛋白質(zhì)19%。1周齡后加1%砂粒,大小以能吃下為宜。日喂6次-8次,白天喂4次-6次,晚上喂兩次,每次讓鵝吃八分飽。
7日齡時(shí)每天每只鵝用碎米15克、青料37克;10日齡喂碎米20克、青料75克;10日齡后喂給配合飼料;第二周時(shí),喂料時(shí)可把精料和青料分開,先喂精料,后喂青料。也可將鵝趕出,讓其采食嫩青草葉,時(shí)間不超過(guò)半小時(shí),以后逐漸延長(zhǎng)放牧?xí)r間。11日齡-20日齡精料可由熟喂逐步過(guò)渡為生喂,生喂逐漸轉(zhuǎn)為少浸泡或不浸泡,或改喂配合精料。幼鵝舍墊料要保持清潔、干燥、保溫;供給充足清潔飲水,空氣清新;料槽及用具避免沾染葷腥、油膩,因?yàn)殡r鵝的消化機(jī)能尚不健全,易引起雛鵝死亡。
0日齡-7日齡保證23小時(shí)-24小時(shí)的光照時(shí)間;8日齡后則應(yīng)從24小時(shí)光照逐漸過(guò)渡到自然光照。適宜溫度1日齡-5日齡為30℃-38℃,6日齡-10日齡為20℃-22℃,21日齡以后室溫應(yīng)保持在18℃。溫度適宜,雛鵝安然無(wú)聲;溫度偏低,雛鵝出現(xiàn)歸堆,易造成死亡;超過(guò)35℃,雛鵝出現(xiàn)張口喘氣、尖叫出汗,突遇涼風(fēng)易患感冒。
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