種蛋預溫
種蛋從蛋庫低溫的環(huán)境中推出后,不宜立即入孵,對分批入孵的孵化方法,尤其重要,直接入孵的冷蛋破壞了胚蛋周圍溫度的穩(wěn)定性,而且孵化機中的高溫高濕空氣在冷蛋上凝結成小水珠,使其“出汗”,帶來污染的可能。
種蛋預熱時間一般為6-8小時左右,預熱溫度為24-25℃,沒有特定預熱區(qū)域的廠家,也可以在孵化廳內預熱。預熱時一定要控制好環(huán)境濕度,不要讓種蛋“出汗”。
下表為種蛋不“出汗”環(huán)境濕度查算表。
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24℃ |
25℃ |
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29℃ |
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65 |
61 |
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54 |
51 |
48 |
45 |
43 |
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16℃ |
69 |
65 |
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57 |
54 |
51 |
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45 |
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17℃ |
73 |
69 |
65 |
61 |
58 |
54 |
51 |
49 |
46 |
18℃ |
78 |
74 |
69 |
65 |
61 |
58 |
55 |
52 |
49 |
19℃ |
83 |
78 |
74 |
69 |
65 |
62 |
58 |
55 |
52 |
20℃ |
88 |
83 |
79 |
74 |
69 |
65 |
62 |
58 |
55 |
注:td為種蛋貯存溫度(℃)干球溫度即環(huán)境溫度
濕度控制
孵化過程中濕度的作用在于調節(jié)種蛋內水分的散失,控制種蛋失重,用以保證胚胎良好發(fā)育和正常氣體交換(co2的排出和o2的吸入);孵化機中保持適當的濕度也使空氣具有良好的導熱性,有利于熱量的交換。實踐已經證明胚胎對濕度的適應范圍比較廣,不象溫度那樣嚴格,種蛋在1-19天的孵化過程中失重率達到11.5%-13%都能的到高質量的雛雞。
當孵化室內濕度能保持在50-60%RH時,孵化過程中濕度設定在55-60%則能保證種蛋有合理的失重,如果環(huán)境濕度變低或變高,設定濕度要相應地提高或變低。對于剛開產種蛋和臨近淘汰種雞所產種蛋孵化濕度可設定低些,以利于水分散失,出雛機的濕度宜高不宜低,從剛落盤時起就不能低于65%RH以下,實際使用中以70%RH為宜。
孵化設備顯示濕度事濕度傳感器的測量結果,這個值要定期和比較準確的干濕溫度計查得值進行比對,如果不一致,則進行調整保證測量的準確。市面上出售的酒精干濕濕度計精度很差,最好購買水銀干濕溫度計,如果用戶購買又困難,只要向我公司打個電話,既能得到滿意的答復。
翻蛋是孵化的重要條件之一
定時翻蛋可以使胚胎位置改變,在孵化機內受熱均勻,可以防止胚胎粘連,促進發(fā)育。有資料和實際經驗表明,每小時或每小時翻一次蛋的孵化成績,沒有任何差別,為減少機械磨損及節(jié)省電能,翻蛋時間最好選為2小時一次。胚胎發(fā)育了15天后可以不翻蛋,但對巷道式孵化機則要求一定不要翻蛋,而將這一發(fā)育時期的蛋盤托架平放,有利于氣流循環(huán)和熱量交換。
翻蛋次數不足或不翻蛋對胚胎發(fā)育影響極大,會造成卵黃囊粘殼、尿囊合攏不好,尿囊外粘著剩余蛋白,孵化率下降。所以在使用中要注意記錄好翻蛋定時動作情況,防止不翻蛋或翻蛋次數不足。
通風換氣
通風對孵化生產至關重要,這一點往往不被人們所認識。許多中小規(guī)模孵化場,甚至有些大型孵化場的管理人員對通風的重要性了解不足,采取的措施不當,給生產帶來了損害。通風的目的事為孵化廳內不同區(qū)域提供新鮮、潔凈的空氣,排出污濁空氣、co2及絨毛等。新鮮空氣中含氧量為21%,CO2含量為0.04%,這對孵化生產事非常合適的。因此在溫濕度都能穩(wěn)定地控制在設定值附近的前提下,盡量將風門設定到較大位置,在孵化到10天后更要重視孵化機通風換氣問題。
如何保證良好的換氣?
孵化廳進氣量
一般孵化機從孵化廳內吸進新鮮空氣,所以孵化廳新鮮空氣的進入量一定要大于孵化機所需最大進氣量。
孵化廳、孵化機的排氣
孵化廳的排氣主要事孵化機或出雛機排氣。孵化機和出雛機的排氣一定要有引風管道將其排出孵化廳外并保證不會在吸進孵化廳。如果每臺孵化機每個排氣口或出雛機安裝單獨的排氣管直接將廢氣排除室外且在管路上只有一個直彎,總長度不超過3-4米,則可以不加引風風機,否則最好加上引風風機以保證換氣充分。若用管道將多臺孵化機所排廢氣抽出孵化室,則每臺孵化設備排風管分支處要加裝葉片來控制排氣量,且引風風機要選擇氣壓大點的風機,并要注意保證管徑足夠大。除特殊指出外,排氣管都不能直接罩在孵化機或出雛機的出氣口上,否則將會影響孵化機和出雛機的箱體內溫度分布進而影響到孵化成績。排氣管在與孵化機出氣口的連接處應該做成一喇叭口,喇叭口的下邊緣和出氣口的上邊緣相距5cm左右。“正大”牌模糊電腦孵化設備的出氣口設計時考慮到了排氣問題,用戶的排氣管道可以直接罩在孵化機的排氣口上。落盤與出雛在落盤時要注意環(huán)境溫度一定不能太低(25℃左右較好)并注意及時清除臭蛋、死精蛋,而且落盤動作要輕、穩(wěn)、快、絕不允許碰破胚蛋,胚蛋轉入出雛筐后要將其均勻開來,并要平穩(wěn)放入出雛車中,保證推入出雛機后胚蛋不會擠到一起,否則引起散熱不均而造成出雛時間參差不齊。 在孵化過程中胚蛋所的溫度環(huán)境總是有些差別,以此在落盤時最好將種蛋與在孵化機中所處的位置變換一下以促進胚胎均勻發(fā)育。操作方法參照孵化設備說明書。
落盤36小時后即可進行福爾馬林蒸發(fā)消毒,實踐證明用1倍量福爾馬林蒸發(fā)消毒就能達到很好的效果。方法是:用14ml/m3福爾馬林兌等量溫水分盛在兩個淺盆中,在攪拌風扇兩側的出雛車下面各放一盆,控制其剛好12小時左右蒸發(fā)完,然后連放兩次,在揀雛前撤掉。用這種消毒辦法會使雛雞絨毛變得金黃漂亮且非常均勻,并能有效地殺死機內存在的細菌,預防臍炎的發(fā)生,且不會對雛雞的呼吸道造成刺激。
以上內容,僅供參考。
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